Comme tous les ans, nous nous lançons dans une commande groupée d'agrumes bio de Valencia (Espagne). En ce début de saison, vous pourriez commander des mandarines Okitsu (à aspect extérieur verdâtre et à intérieur juteux -> idéal pour faire du jus), des clémentines ainsi que des grenades. Votre commande pourra se faire jeudi prochain au local, ou alors en ligne, avant le 26 octobre.
Côté maraichage, les légumes d'hiver poussent. Vous aurez bientôt d'autres variétés de choux dans vos paniers. Et dès ce jeudi, les radis raves et céleris raves arrivent. Pour ce qui est des juments de nos maraichers, c'est changement de pâture.
Et un petit rappel : il y aura également des volailles ce jeudi !