Un petit rappel de l'événement particulier de ce jeudi : La présence de notre producteur de vins de Bordeaux, Norbert Depaire, dont le parcours sera retracé par le film documentaire
"Sol enherbé, sol vivant
Itinéraire d’un vigneron"
qui sera projeté à 20h. Il sera suivi d’une discussion, d’une dégustation et d’un repas partagé
Le film :
De l’agronomie à l’expression du terroir, des différents outils aux périodes d’intervention, ce petit film de 17 minutes, se basant sur une année culturale chez un vigneron, met en lumière avec sincérité les questions, réflexions et solutions générées par la culture d’une vigne en bio avec les différents aspects de la gestion des sols et de l’enherbement.
Venez, ou plutôt restez nombreux après la distribution habituelle !
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